Popis
priemer: 13mm
dĺžka: 80mm
Trubička malá – súprava 30 ks. Pr. 1,3 cm, d. 8 cm.
Čo takto chrumkavé orechové trubičky s parížskym krémom, čokoládové trubičky so šľahačkou, ktoré si pamätáte z cukrárne. K ich výrobe budete potrebovať ľahko namazané nerezové trubičky, na ktoré pruhy cesta namotáte a na plechu upečiete.
Vhodné do elektrickej, plynovej i teplovzdušnej rúry. Skladajte ešte za tepla.
Skúste napríklad i menej známe chrumkavé cannoli pôvodom zo Sicílie plnené ricotou s pistáciami, pretože trubičky vydržia aj vysoké teploty pri vyprážaní.
Možno umývať v umývačke riadu.